I CIBI NO PER VATA: caratteristiche generali

Cari tutti
rieccoci dopo la mia pausa regenerante in Croazia, a riparlare, per concluderla, della dieta ideale per Vata.

Dopo la carrellata sui cibi si, ora parliamo dei cibi no.

Una precisazione importante, che ho già fatto sul post generale sulla dieta, è che per cibi no si intendono cibi che dvrebbero essere assunti raramente e che dunque non dovrebbero far parte della dieta quotidiana di Vata.

Per Vata intendo chi ha una costituzione di tipo Vata o chi ha uno squilibrio di tipo Vata.
In generale possiamo dire che i cibi da evitare sono:
cibi leggeri, secchi, crudi, freddi,avanzi, con una prevalenza del gusto amaro e astringente.

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